Nuestras actividades entre agrícolas y operativas buscan en todo momento preservar la flora y fauna del entorno, complementándolas con proyectos de reforestación, apicultura (para favorecer la polinización), cultivos agrícolas ecológicamente responsables a modo de huertos y sembríos de extensión como actividades de auto-sustentación y por último la utilización de energías renovables. Siendo así, un pulmón para el ecosistema alrededor de la laguna, la ciudad y la provincia